過年，
是家人坐在同一張桌前的時刻，
也是香氣慢慢鋪滿空氣的時候。
我們用時間，換這一口「剛剛好的脆」。
嚴選台灣溫體豬，
以高溫炭火細細燒製，
不多調味，只留下肉的本質與火的溫度。
為的是讓你在團圓的那一刻，
一切都剛剛好。
願這一口酥脆，
成為你餐桌上最安靜卻最被記住的存在。
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