首頁 > 流程&常見問題

  • 只有脆皮豬餐車有現烤切好的脆皮豬 ， 要怎麼知道餐車的行程？

    餐車的行程定期會在官網 、官LINE 、Facebook 、Instagram 、Threads發放最新一個月出車資訊 。
    餐車活動現場可以買到現烤現切的脆皮豬 ， 大份330元 、小份275元 ， 也有整條脆皮豬真空包裝 ， 帶回家只需一分鐘復熱即可食用 。
    真空包秤重計價 ： 100g ➡ $110元
    一條大約是280元～420元之間不等。

  • 脆皮豬真空包可以宅配嗎？
    • 依據 「 通訊交易解除權合理例外情事適用準則 」 第2條第一項 ： 「 易於腐敗 、保存期限較短或解約時即將逾期 」 之商品 ， 屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事 。 自105年1月1日起 ， 生鮮食品不適用於消費者保護法第１９條 ， 並不享有7天猶豫期 。
    • 淬皮居製造所所販售的產品 ， 屬消保法定義之生鮮食品 ， 因此商品出貨後 ， 除非商品本身重大瑕疵 ， 概不接受消費者無條件退貨 。
    • 真空包裝的商品呈現 「 失真空 」 狀態 ： 請注意 ， 失真空商品 「 沒有衛生安全疑慮 」 ， 如可接受 ， 儘速拆包料理依然美味 。 我們出貨前都會確保商品是真空狀態 ， 如收到失真空商品 ， 多半是配送過程中碰撞導致 。
    • 如商品有瑕疵 ， 運輸過程造成商品解凍或毀損、貨品品項錯誤 ， 請於收到貨4小時內提供完整錄影檔案並立即與客服聯繫 ， 務必保持商品原狀、以便安排後續退換貨處理 。
    • 為保障彼此權益 ， 拆封時請務必全程錄影 ， 如有問題請提供完整錄影檔 ， 並於4小時內提出 ， 逾期不受理 （ 到貨時間依查詢貨運單號系統之送達時間為主 ） 。
  • 我想宅配，該如何訂購下單？

    加入淬皮居官方LINE群組 ， 直接發訊息訂購 。 訊息中請留下宅配資訊

    #如果收件地址為公司，請加上註明僅平日白天可收貨
  • 脆皮豬真空包的保存期限？

    常溫保存期限為兩天(須注意請勿碰撞或擠壓，會失真空及破碎)
    冷凍保存一個月

  • 脆皮豬要怎麼復熱？

    復熱方式 ： 烤箱 、氣炸鍋 、微波爐 、乾煎不需加油 。

    1. 先解凍切片
    2. 烤箱 、氣炸鍋 ： 180度預熱後 ， 加熱時間30秒至1分鐘
      微波爐 ： 2次按30秒
      乾煎 ： 小火稍微加熱即可 ， 不需要加油
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